这时候，是没儿买这些。
在安山镇，连贡丸都买不到。
自做吧，他又不会。
不过前不久，石振去长溪市时候，看到有人卖加工好“里脊肉”。
这肉是腌制过，红『色』，用竹签串了起来……就是后世吃鸡蛋饼什么，可往里加那种里脊肉。
他给他伯父伯母买了一些，还找铁匠给他们定制了一个平底方形铁板锅。
他记得在2000年左右，这种铁板里脊，曾经风靡长溪市，当时有些摊子，甚至只卖铁板里脊。
他伯伯母，在原本卖炸串基础上，多卖一种铁板里脊，生意肯定不会差。
不过也因为定制这个铁板锅需要时间，炸串摊子也要改一改……他伯伯母，到了今天才到镇上卖东西。
石振和石林还隔着老远，就见一个摊子旁边围满了人，走近一看……围着摊子，不就是石山夫妻两个摊子？
石振伯母手脚比石山利落，石山就她赶到旁边，做给客人撒辣椒粉之类活儿，她自则煎着铁板里脊。
这铁板里脊是新鲜玩意儿，卖得也贵，串五『毛』，串七『毛』，但家还是趋之若鹜。
石振伯母，甚至还开出一个豪华版本，那就是往串里脊肉上，打一个鸡蛋，卖一元。
有不少人，就要这个一元串串！
石振看了看，摊子上还有另一种他没有卖过东西——鹌鹑。
杀好鹌鹑撑开了串在竹签上，看着就诱人。
“我要一串五『毛』铁板里脊。”
“我要一串七『毛』里脊，加鸡蛋！”
“给我放点辣椒粉！”
“我不要辣！”
“那个香肠，给我炸一根。”
……
不逢年不过节，但因为这摊子上出现了新鲜东西，竟是围满了人。
人很多，石振伯母却一点不慌『乱』，还能记住每个人要东西。
她忙碌之余一抬头，看到石振和石林，立刻道：“林和阿振来了啊！山，你往锅里扔两只鹌鹑！”
石振伯母叫陈芬，她跟赵美云一样，其貌不扬，但看着比赵美云要精神很多，毕竟她比赵美云还要五六岁。
陈芬现在还不满四五，她嫁人比较早，生孩子也早，石星火出生时候，她还不满二。
说起来，石山其实也比赵美云一岁。
他们摊子上，有两口锅，一个做铁板里脊，一直由陈芬管着，还有另一个普通锅，用来炸东西，则由石山管着。
听到陈芬话，石山立刻往油锅里扔了两只鹌鹑。
石振没看到有人要鹌鹑，就知道这是给他和石山炸，忙道：“伯母，不用了……”
“要要，你们等一会儿啊！鹌鹑要多炸一炸。”陈芬道。
那鹌鹑都已经锅，拒绝也晚了，石振道：“那谢谢伯伯母了。”
“谢什么呢！”陈芬又对石山道，“你快凳子搬给阿振他们。”
石山就他们带来凳子搬给石振和石林坐——他们自太忙了，都没空坐。
石林
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