2)第一十四章 主播签约飨观众_直播巡湖:开局邂逅白鱀豚
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  ,石毅决定再做一次美食主播。

  无人机“Wuuu”地起飞,将镜头自动对焦到石毅身上。

  “大家好呀!我是你们的美食主播石毅。”

  简短的开场白后,石毅端出了今天直播的主角:“当当当,这是我们上次一起采摘过的云梦三珍。今天,就由我带大家一起亲手烹饪其中的一道……”

  [荷塘月色:唔,这应该不是上次采的了吧?

  [宝石海星:感觉诚意不够啊。

  毅哥你得吃播才能弥补我们。

  石毅打开水龙头,用流水轻轻冲刷野菜上沾惹的泥土,声音轻快:“吃播是不可能吃播的,也就直播做菜,让大家眼馋一下而已……”

  [蝉捕螳螂:啊啊啊,主播原形毕露了。这贱贱的语气,让我想弹他脑瓜崩儿……

  石毅不为所动,将黎蒿择去叶子,把茎干切成小段备用。

  从锅里取出洗净、蒸熟的腊肉,然后根据肥瘦分布,将它切成细条。

  [吃货联萌:这道题答案我知道。这是做黎蒿杆炒腊肉!湖乡名菜!

  石毅瞥了眼直播间,点头确认:“没错,就是黎蒿杆炒腊肉!”

  剩下的佐料仅小米辣一种,自然很快就准备完毕。

  “剩下的芦笋和水芹菜,我们下次再做!”

  [荷塘月色:主播小哥,是朝三暮四的行家啊!你怎么不干脆分三次采摘呢?

  石毅笑着摇头:“主要是我会的菜谱太少了。一次性全拿出来,以后就没东西播了……”

  看到他这么清纯不做作的发言,大家只好偃旗息鼓,看他表演。

  石毅先将腊肉放到镜头下过一遍:“有些人炒腊肉,喜欢肥瘦相间的口感。我则习惯把它们分开……”

  把锅烧热,蒸腊肉的原油,与肥腊肉先下锅,顿时发出“啪滋滋滋”的烟火气。

  石毅用力地颠锅,爆出火苗,将大厨的架势拿出来,让原本肥腻的腊肉随之瘦身。

  见火候差不多了,石毅这才将黎蒿杆和小米辣切成的圈下入锅中。

  黎蒿的清香,和辣椒的冲味,在油火的催逼下,剧烈地绽放,伴随着袅袅油烟升腾而起。

  石毅沉醉地闻了闻:“这味道,真香!”

  [宝石海星:毅哥这小模样,哪怕不吃播呢,我也能感觉到菜肴的美味。

  [荷塘月色:颠锅的动作很熟稔,完全不是主播自谦的那样。

  石毅完全没空去看直播间,密切关注着火候。

  待香味挥发恰到好处后,他才下入了最后的瘦腊肉,又额外放入了一点点精盐。

  [吃货联萌:咦,不是说,炒腊肉不要放盐吗?会很咸吧?

  [江豚我本命:可能是腊肉本身的咸度不同吧?

  石毅又继续煸炒了一番,这才往锅里沏了一点儿水。

  “噗嗤噗嗤……”冷水与滚油的碰撞,让厨房都弥漫起白色的烟雾。

  石毅将锅盖合上,任凭水分焖干:“再等两分钟,这道黎蒿杆炒腊肉,就可以出锅啦!”

  再看直播间,大家都已是翘首以盼。

  一些明显带着“吃货”或者“厨艺”标签的网友也逐渐出现。

  [酒酿丸子:听说这里有菜谱,来学习一下。

  [腊肉随便吃:希望主播的厨艺别让我失望!最近黑暗料理看太多了。

  石毅笑了笑,尖起鼻子去嗅锅里溢出的油烟:“我敢肯定,这道黎蒿杆炒腊肉,一定非常Nice!”

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