招呼客人的？
不过他看到桌桌都有的大肘子，便知道这是招牌菜，来到新饭店肯定要先尝尝招牌：“来份儿肘子，随便来俩凉菜，两瓶冰镇啤酒，最后来份儿烧饼打底。”
老板娘一听就知道这位是会吃的主儿，没说的，热情又涨了几分。
先上啤酒和杯子，老板娘随口问道：“大兄弟从哪来啊？”
梁栋好奇问：“您怎么知道我是外地来的？”
“嗐~瞧您这话说的，就您口音，一听就知道啊~”
梁栋无语：“我普通话挺标准的啊？”
“是挺标准，但不是我们常听的口音~”
她大拇指向后一比划：“瞧我们这儿的客人，几乎都是一口京片子。”
梁栋恍然：“原来是这样~”
“不过您一外地人，能找到我们这家小馆儿也是缘分，我做主送您一花生米，吃好了下次再来。”
梁栋大笑：“老板娘您可太会做生意了，成，以后我一定常来，不光自己来，还得带朋友来捧场。”
“我就喜欢您这种局气的人，您等着哈，我去端肘子~”
梁栋看着老板娘宽阔的背影，无奈摇了摇头，老板娘可太能说了。
不过人家这肘子的味道真是没的说，难怪一进门就问要不要肘子，对得起招牌两字。
不用刻意低头，就那么坐着就被一股喷香扑鼻。
抄起筷子轻轻一夹，肉便轻松脱骨，瘦肉不柴，肥肉软糯不腻，带着皮来上一口，那种满足感给多少钱都不换。
紧接着送上凉菜，都不是什么稀罕菜品：
一个拌三丁；一个爽口的拌木耳；再加上赠送的花生米，这组合可太下酒了。
大口吃肉、大碗喝酒，幸福感不就来了吗？
梁栋紧绷了快两个月的心，在这一刻得到了放松，这趟京城还真是来对了。
两瓶啤酒下肚，大半的肘子没了踪影，凉菜也被划拉的差不多了。
老板娘恰到好处的送上烧饼，表面还残留着余温。
烧饼也是店里自己做的，外皮金黄酥脆内里松软，直接上手把剩下的肉撕下来塞入烧饼中。
这就叫武吃了，文雅点的，可以拜托后厨帮忙把肉片成片，然后整齐的叠好放入烧饼。
不过梁栋觉得还是粗犷点好，手上的油花跟烧饼的酥皮融合，别有一番滋味儿。
酒足饭饱，结账走人，临走前还特意跟老板娘要了联系方式，免得人搬家，再也吃不上这么有味道的烧饼夹肘子。
请收藏：https://m.bqsge.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）