处农户家的烟囱，徐徐轻烟升起，随风而逝。
陆云琛撑起胳膊，伸了个懒腰。
美好的清晨，从尝试南充锅盔开始。
将面和着清水，揉成白胖胖的面团子，放在一旁，趁着面醒发的时辰，他起锅烧油，把滚烫的热油浇在面粉上，迅速地搅拌成嫩黄色的油酥。
秦慕言打着哈欠摸进庖屋时，陆云琛正在案板上往长条状的面剂子上抹厚厚的油酥。
“这是要做什么？”他凑近瞧了瞧，很是费解。
“尝试明日摆摊儿的小吃，锅盔，去洗把脸，做好了叫你。”陆云琛手下利索，抹好油酥后，卷起来压平。
锅…锅盔……这又是什么，秦慕言更加迷惘，这人脑子里怎么有这么多稀奇古怪的东西，想再多看两眼，被陆云琛推着出了门。
醒发的面团刚好可以做四个饼子，清水冲洗干净坳子，陆云琛支起柴火堆，在坳子上刷上油，将滚过一层芝麻的锅盔铺平在上面。
滚烫的热油“滋滋啦啦”地煎烤着面饼子，待两面都挂上焦黄，他握住右手边的木把手，掀起铁坳子，夹起锅盔，贴在烤炉的内壁。
从王大娘家扛回来的土豆，昨晚上已经放在阴凉地了，他挑了三四个，打掉皮，切成细丝。
秦慕言原是在屋里缝衣服，被“笃笃笃”的切菜声，勾的心猿意马，他扔掉手上的衣服，垫着脚扒着门框向外张望。
只见陆云琛，“咔嚓”几刀，手起刀落，如银丝一般，粗细均匀，根根分明的土豆丝随之掉落下来。
好刀法啊，秦慕言惊叹，忍不住要给这人竖大拇指。
没一会儿，大瓷盆中的土豆丝冒了个尖尖儿，陆云琛伸直了腰，将烤炉中的锅盔夹出。
烘烤过后的饼子，薄薄的外皮保留了焦黄酥脆的口感，掰开一瞧，内里数十层相分，暄软油润，香气四溢。
这饼子，该是成功了。
陆云琛难掩心中喜悦之情，趁热打铁，快马加鞭地赶制出红油和酱香两种调料，同焯熟的土豆丝拌在一起。
秦慕言一步步“逼近”，由堂屋的门框改为扒着庖屋的门框，舔了舔嘴唇，眼神直勾勾地盯着土豆丝塞得结结实实的锅盔，还不忘倒出空来，软叽叽地喊了声“夫君，我饿~”
“来了来了...”陆云琛拿油纸包好，忙不迭投喂。
双手捧着沉甸甸的锅盔，他“咔嚓”一口咬上去，香酥的外皮迸裂，咸鲜的酱汁瞬间溢满口中。
混着油酥的内饼，吃起来松软劲道，清脆爽口的土豆丝恰到好处的中和了其中的油腻，他吃得停不下嘴，连掉在衣服上的碎渣子都没有放过。
吃完一个，秦慕言又看了过来，陆云琛被这渴望的眼神烤得如坐针毡，“再尝个辣口红油味儿的？”
小家伙点头如小鸡啄米。
相比较刚才的酱香味，红油的口感稍显刺激。
秦慕言没得准备，第一口被呛红了眼，喉咙如热油浇过，陆云琛见他皱着眉头，疯狂咳嗽，心里忽的没了底，还是太辣了吗？
一碗凉白开灌下肚，缓解了不适的灼烧感，舌尖后知后觉地泛起丝丝麻意，秦慕言惊异地看了一眼手中红辣辣的锅盔，试探地又尝了一口。
嫩黄的土豆丝浸透了赤色红油，麻辣香味直顶上颚。
秦慕言被辣得鼻尖冒出一层细汗，嘶哈嘶哈”的吸着凉气，却一口接一口的往嘴里送。
陆云琛见这吃的火急火燎的模样，悬在半空中的心“咣当”落地，调制这红油，可费了他不少心血
从镇子上买来的辣椒被他扔在锅中翻炒了好些时候，烘干水分后，拿石杵捣成碎末，加热油搅拌。
就这热油，也不单单只将油烧热，他搭配了各种香料和葱蒜，才调制出这稠糊糊，满满的一小罐红油，准备明日带去“大杀四方”。
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