陕州的包子分很多种，反正高西从小到大吃过的就不下于十几种，他今天说的这些都算少的了，做包子的好处就在于可以让不同的人吃到自己喜欢的馅儿。

　　“还有白糖馅儿、豆沙馅儿、枣泥馅儿、面油馅儿的都做点吧，我喜欢吃甜包子。”高媛媛笑道。

　　“你们两个啊，这是要折腾死我吗?”高西妈都快哭了，这包包子倒是不难，难的就是这些馅儿不好弄啊。

　　“嘿嘿，老妈你放心吧，馅儿的事情交给我就好了，你们先准备好面皮儿，我去一趟博兹曼，半个小时就能回来。”高西是准备去董建林那里要馅儿呢，董建林快餐店准备走的就是中国加美国的路子，做出适合美国人口味的包子等快餐，这也是为了适应当地情况嘛，所以一天要准备很多馅儿的，材料也非常丰富，高西去之前给董建林打了个电话，让董建林每样都准备一些，他直接开着皮卡就去拉了。

　　其实他送包子，也有替董建林的快餐店做宣传的意思，美国人吃他们自己的食物吃习惯了，但也有吃腻的时候，如果想换换口味的话，那这董建林的快餐店就更好合适了。

　　别小看了这些牧场，每个牧场都有好几个牛仔或者工作人员，如果有几个牧场光顾董建林的快餐店的话，那么这店铺生意肯定会好起来的，开始是最难的，等做好了开始，以后再发展就变简单了。

　　当然，关键还是要味道好，这一点高西很放心，因为董建林现在用的肉都是他提供的，虽然牧场还没有产出，可是他打猎弄到的肉可不少，提供给一家快餐店那是足够了，而这些肉的味道一点也不比经过改造之后的牧场上的肉差。

　　等高西用皮卡拉着馅儿赶回家里的时候，发现家里人都已经把面皮儿准备了许多了，接下来就剩下包了。

　　为了区分，一般情况下不同的馅儿都会包出不同的形状。

　　以前在家里的时候，基本上只有三种馅儿，一种是带辣椒的，一种是不带辣椒的，还有一种是甜的，带辣椒的包子会被宝城好像南瓜子儿一样的形状，而不带辣椒的就被包成了圆的，至于甜的，虽然也是圆的，不过上面没有捏出来的痕迹，很容易辨认的。

　　今天因为馅儿的种类实在是太多了，光用形状来区分可不容易，于是高西就想了个办法，每种馅儿的包子都弄一个两个蒸笼，然后给蒸笼编上数字或者干脆就写上馅儿的名字，等出锅之后，在分开来放置就行了。

　　至于形状，还是那两种，一个是南瓜子儿样的，一个是圆形的，前者代表了带辣的，后者代表不带辣的，毕竟高西也不清楚美国人能不能吃辣，还是区分一下好。

　　至于蒸笼，美国这边是没有的，高西从老家带回来不少，是家乡人用竹子做出来的蒸笼，不仅漂亮，

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